
领跑者的胸怀
1992年到1997年这5年,是中国经济飞速发展的5年。伴随着经济的繁荣和生活节奏的加快,中国人很快接受了速冻食品。于是,许多商家瞄上了这个行业。1993年出现了大量仿制“三全凌汤圆”的企业,仅郑州市就有几十家。
这让他很生气,他刚申请了两项专利的速冻汤圆产品及包装,一夜间仿冒者就布满了郑州的大街小巷。
他专门雇佣了两个人“打假”。 那个时候,消费者的品牌意识都比较淡薄。“打假”分散了他太多的精力。
就在他郁闷时,他发现速冻汤圆的销量随着“跟随者”的增多越来越好。
“与其保护大家都不知道是什么的专利,还不如多钻研如何提高产量。”陈泽民审时度势,以一个战略家的眼光和胸怀,放弃了对同行侵害自己专利的追究。
他曾用服装市场来比喻他何以释怀。
他说,速冻食品市场就像是服装市场。“一个服装市场如果只有一家卖服装,那不叫服装市场;如果一条街上有很多家在生产、销售服装,那就是服装一条街,就成了市场,慢慢大家都到这个地方来经营和消费,就把这个市场搞活搞大了。”
此后的陈泽民,都站在行业开创者和领航者的角色,思考竞争与合作。即使在和同城竞争对手思念食品的竞争中,陈泽民都充分展示了战略家的风范。
思念是一个强有力的挑战者。
郑州思念食品有限公司(以下简称思念)成立于1997年,创建人李伟借来200万元,他模仿“三全食品厂”在三全同一条街的斜对面建起了思念。
成立的第二年,这个年轻人就已经不再满足于跟在三全后面学步了。“跟着三全,永远出不了三全!”李伟在公司高管动员会上摩拳擦掌,提出一个口号:“三年之内要超过三全。”
此后,李伟进行了一系列的“创新”。先是在三全造大汤圆时,造出珍珠大的小汤圆。之后又一掷千金,请当时的著名歌星毛阿敏做广告。随后又买下河南当地有名的灌汤水饺秘方,推出了速冻水饺。
一系列的成功运作之后,思念从勉强度日的小公司,一跃成为了行业的老二。2001年,思念的销售额达到了2亿多元,占地400亩的工业园也破土动工。
开业当日,陈泽民应邀前去祝贺,看着30出头的李伟在人群中春风得意的样子,他不禁连连感慨“后生可畏”。
思念的快速崛起,还是引发了和三全的火药味。
2001年,思念推出“秀才”系列速冻水饺。但有了此前的教训,这一次三全展开了积极的阻击,推出“状元”系列速冻水饺。
“状元”对“秀才”。三全的积极阻击,让三全的营销人员士气大振,出征会上都贴上了“壮士饥餐胡虏肉”的标语……
一场激烈的较量之后,三全不仅稳住了阵脚,自己的产品线也得到了丰富。同时,陈泽民对李伟也抱以长辈的宽容。其后三全有什么重大决策时,陈泽民甚至还邀请相隔不远的李伟来“旁听”,并称自己只想做大行业,不想与人结怨,“三全的大门永远对思念和李伟没有秘密”。
陈泽民的长者胸怀,使三全和思念由竞争者,变成了合作者。随后在2001年10月,联手发动了一场漂亮的“上海十月革命”。
正如媒体报道,多年来上海市场由台湾龙凤、海霸王把守,三全一度进攻,但终因势单力薄败下阵来。针对龙凤、海霸王的大包装,三全、思念一改品牌产品的传统套路,卖起了散装食品。三全的销售人员散发着宣传散装好处的传单,思念的销售人员则在后脚补充“价格便宜,量也足”。
两个同样来自河南的名牌产品放在一起卖,并同时采取了降价策略。此招极具杀伤力。半年后,当龙凤、海霸王降价,并推出散装时,为时已晚,阵地失守。
上海一役,三全和思念战友情倍增;同时,思念无形之中成为三全发展的警醒者。
2001年,三全推出了三全凌粽子;一个月不到,思念也推出了一种“竹叶包装的粽子”,甚至在商场、超市里面树起了真正的竹子。两者一时交映生辉。
2003年,三全推出了早点早餐食品,随后,思念也推出了早八点系列早餐食品。
三全和思念微妙的竞争合作关系,使国内速冻食品行业得以健康地发展,并保持着少有的默契。无论这种“对弈”是偶然还是必然,两个企业因此都走上了共赢的道路:通过明争暗斗的较量,促使双方不断地调整自身的经营体系,增强企业的综合竞争实力,并因此,将其他竞争者远远地隔离在主要利润区之外。
据有关报道称,目前“三全”、“思念”两个品牌的销量已占到全国速冻食品市场份额的50%左右。
事实上,陈泽民和三全食品的贡献远不止这些:陈泽民开创的中国速冻食品时代让郑州以及河南成为中国速冻食品基地,三全食品的身边不仅共生着思念这样的速冻食品巨头,还有云鹤、笑脸和科迪等一批河南速冻食品企业。在思念和三全双双登陆资本市场之后,河南速冻食品行业也迎来了最辉煌的一刻。
更加深远的意义,还在于其领导的三全为河南由“中国大粮仓”发展成为“中国大厨房”做出了贡献,并提供了一个思路和出路。
他被称为“中国速冻食品行业教父”。他和双汇集团董事长万隆、宇通客车董事长汤玉祥、建业集团董事长胡葆森成为河南最杰出的企业代表之一。他们都深深地影响了自己所在的行业。 |